Con este certificado de profesionalidad aprenderás a gestionar explotaciones agrícolas bajo los principios de la agricultura ecológica. Adquirirás los conocimientos técnicos y prácticos para preparar el terreno, mejorar la fertilidad natural del suelo mediante técnicas sostenibles y ejecutar las labores de siembra, abonado, riego y recolección optimizando los recursos disponibles. Además, trabajarás con criterios de rentabilidad, calidad y prevención de riesgos laborales adaptados a las exigencias de la normativa vigente.

También te capacitarás en el manejo, mantenimiento y puesta a punto de tractores e instalaciones agrarias, garantizando su correcto funcionamiento e higiene. Aprenderás a identificar el estado sanitario de los cultivos y a aplicar métodos biológicos y preventivos para mantener el equilibrio entre parásitos, patógenos y plantas, evitando el uso de productos químicos de síntesis. Estas competencias te permitirán desempeñar labores de producción vegetal respetando los estándares oficiales de sostenibilidad ambiental y la normativa comunitaria del sector agrario.