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QUÍMICA
Organización y control de procesos y realización de servicios biotecnológicos – QUIE0111
Aprende a coordinar procesos biotecnológicos industriales, supervisar biorreactores, operar sistemas de control básico y avanzado, y asegurar la calidad y seguridad ambiental en planta química.
720H
Duración
7
Módulos
Modalidad
Consulta la modalidad con el centro.
Tutor asignado
Resuelve tus dudas con el equipo docente.
Campus 24/7
Materiales y grabaciones siempre a mano.
Certificado oficial
Certificado de profesionalidad válido en toda España.
EL CURSO
Qué vas a aprender
En este curso te capacitas para organizar y supervisar la fabricación de productos biológicos y la realización de servicios en el sector biotecnológico y químico. Aprenderás a coordinar el trabajo en salas blancas y áreas de fermentación, preparando y operando biorreactores, reactores y equipos auxiliares según los procedimientos normalizados de trabajo. Manejarás la documentación técnica requerida, planificando las secuencias operativas, la recepción de materias primas y el control del rendimiento tanto en procesos continuos como discontinuos.
Desarrollarás las destrezas necesarias para operar sistemas de control básico y avanzado, gestionando variables como temperatura, presión, caudal y nivel mediante lazos de regulación y autómatas programables. Asimismo, aplicarás herramientas de bioinformática para el análisis de secuencias moleculares y bases de datos, garantizando los estándares de calidad, las normas de correcta fabricación y las condiciones de esterilidad. También supervisarás la seguridad laboral y la gestión ambiental de vertidos y emisiones en la industria.
Estar en posesión del título de Bachiller.
Estar en posesión de un certificado de profesionalidad del mismo nivel del módulo o certificado al que se desea acceder.
Estar en posesión de un certificado de profesionalidad de nivel 2 de la familia Química y área profesional de Proceso químico.
TEMARIO
Contenidos del curso
01
Organización de la fabricación de productos de base biológica y del desarrollo de servicios biotecnológicos · 150 h
01
Organización de la fabricación de productos de base biológica y del desarrollo de servicios biotecnológicos · 150 h
- Procedimientos normalizados de operación e instalaciones de la planta biotecnológica.
- Operaciones de fermentación, cultivo celular, extracción y acondicionamiento.
- Elementos de funcionamiento y control de biorreactores, reactores y equipos auxiliares.
- Organización y secuenciación de procesos de producción por lotes y continuos.
- Gestión de recursos materiales y humanos, liderazgo y reparto de tareas.
- Manejo de sistemas de gestión empresarial ERP para órdenes de proceso.
- Recogida de datos técnicos, archivo y cumplimentación de hojas de proceso.
02
(Transversal) Bioinformática · 100 h
02
(Transversal) Bioinformática · 100 h
- Componentes de hardware, redes y programas informáticos en biotecnología.
- Normas de calidad, seguridad y ética en la gestión de información genética.
- Manejo de bases de datos de biología molecular y herramientas de búsqueda como SRS.
- Análisis de secuencias de ADN y proteínas a nivel de nucleótidos y aminoácidos.
- Herramientas para análisis masivo de datos genómicos, comparación de genomas y rutas metabólicas.
- Predicción y modelado de estructuras tridimensionales de proteínas.
03
(Transversal) Sistemas de control básico de procesos · 150 h
03
(Transversal) Sistemas de control básico de procesos · 150 h
- Técnicas y protocolos de toma de muestras de sólidos, líquidos y gases.
- Ensayos físicos, químicos y microbiológicos habituales y analizadores en línea.
- Instrumentación industrial para la medida de presión, caudal, nivel y temperatura.
- Calibración, mantenimiento y validación de sensores, transmisores y convertidores.
- Operación de válvulas de control y lazos de regulación automática PID.
- Supervisión de sistemas de alarma, cuadros de control y control distribuido.
04
(Transversal) Sistemas de control avanzado y de optimización de procesos · 90 h
04
(Transversal) Sistemas de control avanzado y de optimización de procesos · 90 h
- Estructuras de control avanzado, predictivo basado en modelo (MPC) y multivariable.
- Principios, estructura y programación de controladores lógicos programables (PLC).
- Operación en sistemas de control digital SCADA y sistemas de control distribuido.
- Optimización de procesos en reactores, columnas de destilación, hornos y calderas.
- Gestión operativa y condiciones de seguridad y habitabilidad en salas de control.
05
Garantía de calidad del producto biotecnológico en proceso · 90 h
05
Garantía de calidad del producto biotecnológico en proceso · 90 h
- Buenas prácticas de fabricación (GMP, GLP) y normas de calidad ISO.
- Condiciones de esterilidad y desinfección en salas blancas y equipos.
- Toma de muestras y ensayos físicos, químicos y biológicos en materias y productos intermedios.
- Pruebas de estabilidad, toxicología y control de contaminantes como endotoxinas.
- Gestión de zonas de almacenamiento para materias aprobadas, rechazadas o en cuarentena.
- Detección y tratamiento de desviaciones e incidencias de calidad en proceso.
06
(Transversal) Normas de seguridad y ambientales en biotecnología · 60 h
06
(Transversal) Normas de seguridad y ambientales en biotecnología · 60 h
- Prevención de riesgos biológicos, químicos, físicos y radiológicos en planta.
- Señalización de seguridad y selección de equipos de protección individual (EPI).
- Planes de emergencia interior frente a incendios, fugas, derrames y contaminaciones.
- Control y tratamiento de aguas residuales y efluentes del proceso biotecnológico.
- Prevención de la contaminación atmosférica y depuración de emisiones.
- Gestión, minimización y tratamiento de residuos sólidos y peligrosos.
07
Módulo de prácticas profesionales no laborales de Organización y control de procesos y realización de servicios biotecnológicos · 80 h
07
Módulo de prácticas profesionales no laborales de Organización y control de procesos y realización de servicios biotecnológicos · 80 h
- Lanzamiento de órdenes de proceso y operaciones de dispensado de materiales.
- Supervisión y control de variables en equipos de cultivo y biorreactores.
- Toma de muestras en condiciones asépticas y ejecución de controles en proceso.
- Cierre de lotes de fabricación y elaboración de informes de producción.
- Aplicación de procedimientos de desinfección, esterilización y seguridad en planta.
TU MATRÍCULA
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Duración
720 horas
Código
QUIE0111
Familia
Química
PREGUNTAS FRECUENTES
Preguntas frecuentes
Lo que más nos preguntan sobre este curso.
¿Cuántas horas dura la formación?
El programa tiene una duración total de 720 horas, distribuidas en 640 horas de módulos formativos teóricos y prácticos y 80 horas de prácticas profesionales no laborales.
¿Qué requisitos académicos necesito para acceder?
Debes tener el título de Bachiller, contar con un certificado de nivel 3 (o de nivel 2 de la misma familia y área profesional), o haber superado las pruebas de acceso a ciclos de grado superior o a la universidad para mayores de 25 o 45 años.
¿Qué aprenderé en el apartado de bioinformática?
Aprenderás a manejar bases de datos de biología molecular, realizar consultas especializadas, alinear secuencias de ADN y proteínas, y aplicar herramientas computacionales para el análisis genómico estructural.
¿A qué puestos de trabajo puedo acceder?
Podrás desempeñarte como jefe de equipo de biorreactor, jefe de equipo de sala blanca en biotecnología, supervisor de área de procesos y servicios biotecnológicos, o supervisor de seguridad en procesos biotecnológicos.
¿Qué acreditación obtengo al terminar?
Al superar todos los módulos obtienes el certificado de profesionalidad QUIE0111 «Organización y control de procesos y realización de servicios biotecnológicos», de nivel 3. Es una acreditación oficial con validez en toda España, expedida por el SEPE o por el servicio público de empleo de tu comunidad autónoma.
¿Cómo me apunto?
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Opiniones de nuestros alumnos
Personal muy cualificado y competente, cursos muy completos y currados. Yo me estoy preparando AGE, pero tienen muchas otras oposiciones como CC.AA, AYTOS., etc. Próximamente Seg. Soc., además tienen muchos y buenos cursos. Vamos que para mi son los mejores, por eso apuesto por ellos. ❤️❤️❤️
Fátima Rojas
9 Septiembre 2025 · Publicada en ckuma.com
Super amables y eficientes, me ayudaron mucho a la hora de resolver un inconveniente.
Celia Matallin
8 Septiembre 2025 · Publicada en ckuma.com
La atención del personal del centro es inmejorable y el profesorado excelente. Cursos de gran utilidad para mejorar en el día a día del trabajo.
Montse
2 Septiembre 2025 · Publicada en ckuma.com
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