Hostelería y turismo

Elaboraciones básicas de cocina

En este curso aprendes las técnicas culinarias fundamentales para desenvolverte en una cocina profesional. Trabajarás con la maquinaria, las herramientas y el…

40 h · Mixta · Presencial

Hostelería y turismo

Esculpido de frutas y verduras

Con esta formación aprendes a transformar piezas vegetales en elementos visuales atractivos para el servicio gastronómico. Trabajarás con productos de temporada aplicando…

12 h · Presencial · Teleformación

Hostelería y turismo

Estrategias para mantener el negocio (optimizar espacio)

El diseño del salón y la gestión rigurosa de los tiempos marcan la diferencia entre un servicio caótico y un negocio rentable.…

15 h · Presencial · Teleformación

Hostelería y turismo

Eventos, catering y banquetes

Mejorar la calidad del servicio y atención al cliente en banquetes y eventos realizando la puesta a punto del salón.

40 h · Teleformación

Hostelería y turismo

Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias

En este curso de evolución de las tecnologías y técnicas culinarias profundizas en los procedimientos y equipos que definen la operativa de…

80 h · Presencial · Teleformación

Hostelería y turismo

Experiencias enoturísticas

Con este curso aprenderás a diseñar, coordinar y prestar servicios de enoturismo sostenibles y accesibles en el entorno de las bodegas. Trabajarás…

170 h · Presencial · Teleformación

Hostelería y turismo

Gestión de la restauración

Con esta formación aprendes a analizar la viabilidad de un establecimiento hostelero y a coordinar el funcionamiento diario del servicio. Adquieres las…

100 h · Presencial · Teleformación

Hostelería y turismo

Gestión de pisos y limpieza en alojamientos

Con este certificado de profesionalidad aprenderás a coordinar y dirigir el trabajo diario en el área de pisos, lencería y lavandería de…

480 h · Mixta · Presencial

Hostelería y turismo

Gestión de procesos de servicio en restauración

Con este certificado adquieres las competencias necesarias para organizar y supervisar todas las fases del servicio en restaurantes, bares y salones de…

610 h

Hostelería y turismo

Gestión de relaciones con el cliente para el sector de hostelería

Con este curso de gestión de relaciones con el cliente para el sector de hostelería aprendes a coordinar cada punto de contacto…

100 h

Hostelería y turismo

Gestión en restauración y diseño en proceso de servicio

En este curso aprendes a coordinar las operaciones clave de un negocio de hostelería, desde la puesta a punto previa al servicio…

100 h · Presencial · Teleformación

Hostelería y turismo

Gestión sostenible en hostelería

Con esta formación en Gestión sostenible en hostelería aprenderás a planificar y ejecutar medidas operativas para optimizar el uso de recursos y…

120 h · Teleformación

Hostelería y turismo

Guarda de refugios y albergues de montaña

Este certificado oficial te capacita para trabajar en la atención integral y administración de instalaciones de uso público en entornos naturales. Aprenderás…

720 h

Hostelería y turismo

Habilidades interpersonales necesarias en turismo y hostelería

En esta formación aprendes a desenvolverte con soltura en el trato directo con el cliente y en la relación diaria con tus…

120 h

Hostelería y turismo

Identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración

En este curso aprendes a aplicar las directrices del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada a los consumidores. Aprenderás a…

10 h · Presencial · Teleformación

Hostelería y turismo

Inglés profesional para turismo

Con esta formación de 90 horas adquirirás las competencias lingüísticas en inglés necesarias para desenvolverte en los servicios turísticos cotidianos. Aprenderás a…

90 h · Presencial · Nivel 3